広州 — 点心と珠江

広州は北の都市より暖かく、物価も穏やかで、何より食に真剣です。空港から市内への移動は中国で最も簡単な部類 — 地下鉄1本が中心部まで直行します。

空港から市内へ

白雲国際空港（CAN）は市の北にあり、地下鉄3号線が直接乗り入れています — 空港割増なしの通常運賃です。

• 地下鉄3号線：¥7–10、45–55分で珠江新城（珠江新城）や体育西路（体育西路）— ビジネスとショッピングの中心地へ。
• タクシー／DiDi：約 ¥120–150、交通状況により40–60分。

移動する

3号線が空港の大動脈。1号線は旧市街を東西に横断し、APMシャトルは珠江新城の高層ビル街を走ります。支払いはAlipay/WeChatのQRで（支払いガイド参照）。

広州塔は3号線／APMに専用駅があり、川のすぐそばです。

どこに泊まる

• 天河／珠江新城（天河·珠江新城） — 現代的で、モールとスカイライン。
• 北京路／上下九（北京路·上下九） — 旧市街とグルメ街、無骨だが魅力たっぷり。
• 沙面島（沙面） — 川沿いの静かなコロニアル様式の通り。

見どころ

• 広州塔（广州塔） — 街のランドマーク。屋内展望デッキ（428–433m）¥150、450m屋外展望台まで行くと ¥228。
• 沙面島（沙面） — 無料、ヨーロッパ風のコロニアル建築、のんびりした午後の散歩に。
• 陳家祠（陈家祠） — ¥10、最も保存状態の良い祠堂、華麗な彫刻。火曜休館。
• 珠江ナイトクルーズ（珠江夜游） — 水上から見るスカイライン、夜が最高。
• 白雲山（白云山） — 入場 ¥5、街全体を見渡せます。

食べる

• 点心／飲茶（早茶） — 蝦餃（虾饺）エビ蒸し餃子、腸粉（肠粉）ライスヌードル、焼売（烧卖）。午前11時までに。
• 白切鶏（白切鸡） — さっぱり繊細な広東式の茹で鶏。
• 焼味（烧腊） — 街角の店のローストグースと叉焼（チャーシュー）。

ちょっとしたコツ

• 点心は午前中のもの — ワゴンと蒸籠が並ぶ本格体験には早めに。
• 地元の人は広東語を話します — 標準中国語も通じますし、どちらか一言でも助かります。
• 年間を通じて暑く湿気が多い — 屋外の見どころは朝か夕方に。
• 現金はまれ — 着陸前にAlipay/WeChatを用意。